Przystawki

  • Kopytka nadziewane kozim serem i truflami

    kopytka/rukola/pomidorki koktajlowe/palone masło/chilli

  • Camembert na grzance z włoską mostardą

    ser pleśniowy/grzanka/kandyzowane jabłka

  • Śledź z ziemniakami z ogniska

    śledź filet 1 szt/śmietana/szczypior/ziemniak

  • Krewetki panierowane w sosie deege

    krewetki 7szt/papryka ostra/cebula/czosnek/ananas/grzanki

  • Tatar

    wołowina 125g/cebula/ogórek kiszony/grzyby/żółtko/pestki słonecznika

Sałatki

  • Cezar z kurczakiem

    sałata rzymska/pomidorki koktajlowe/cebula/sos cezar/jajko w chrupiącej panierce/ grzanki czosnkowe (350g)

  • Cezar z krewetkami

    sałata rzymska/pomidorki koktajlowe/cebula/sos cezar/jajko w chrupiącej panierce/ grzanki czosnkowe (350g)

  • Sałatka Cobb

    jajko/awokado/cebula/ser lazur/sałata lodowa/kurczak/boczek/sos ranczerski/grzanka (350g)

  • Sałatka z dynią

    burak/marynowana dynia/serek labneh/rukola/orzechy włoskie/grzanki

Zupy

  • Kurkowa z makaronem Risoni

    kurki/cebula/śmietana/boczek/makaron w kształcie ryżu (300ml)

  • Barszcz czerwony z pierożkami pielmieni

    buraki/jabłka/maliny/wieprzowina/wołowina (300ml)

  • Flaczki z boczniaka

    boczniak/marchew/seler/pietruszka/bułeczka czosnkowa (300ml)

  • Rosół z makaronem własnej produkcji

    (300ml)

Dania Główne

  • Beef&Cheese Burger

    bułka własnego wypieku/wołowina/cheddar/pomidor/ogórek/cebula/sałata/oblany sosem serowym z prażoną cebulką/frytki

  • Zamek Wieprzowy

    wieprzowina 180g/potrawka z warzyw strączkowych/rukola/chips z jarmużu

  • Schabowy z karkówką

    schab wieprzowy 100g/karkówka wieprzowa 100g/ziemniaki po wiejsku/pomidor z cebulą

  • Polędwiczka A'la Wellington

    polędwiczka wieprzowa 150g/ciasto francuskie/naleśnik/pieczarki/cebula/rukola

  • Kurczak po toskańsku z arancini

    filet z kurczaka 150g/suszone pomidory/śmietana/cukinia/arancini/kruche warzywa

  • Ragout Wołowe

    wołowina 180g/kopytka domowe/pieczarki/marchewka/pietruszka/śmietana/ogórek kiszone

  • Karkówka wołowa w sosie pieprzowym

    wołowina 180g/ziemniaki w czosnku/kruche warzywa/śmietana/czarny pieprz

  • Golonka cięta

    wieprzowina 450g/ziemniaki młotkowane/chrzan/musztarda/piklowane warzywa

  • Łosoś pieczony

    łosoś filet 200g/puree ziemniaczano-kalafiorowe/fasolka szparagowa/pomidorki koktajlowe

  • Miętus na risotto z kurkami

    miętus filet 200g/risotto/kurki/szaszłyk z cukinii i cebuli/sos chimichurri

  • Spaghetti ciao e pepe

    makaron/parmezan/pieprz/ser pecorino

  • Pappardelle z kurczakiem

    makaron/filet z kurczaka/palona cebula/pomidory/cukinia/śmietana/czosnek

  • Pierogi z kaczką

    8szt.
    kaczka/boczek/ogórek kiszony/cebula/śmietana

  • Udo z kaczki

    udo z kaczki confit 300g/domowe kopytka/pieczone jabłko z żurawiną

Pizza z pieca

  • Salami

    mozzarella, sos, salami, cebula, jalapeno, rukola, ser lazur, pieczarki

  • A'la Carbonara

    sos biały, mozzarella, boczek, cebula czerwona, czosnek, jajko, pieprz

  • Ser zawijany w rantach

    mozzarella, sos pomidorowy, salami napoli piccante, cebula czerwona, czosnek, jalapeno

  • Szynka dojrzewająca

    mozzarella, sos, szynka dojrzewająca, rukola

  • Burak

    mozzarella, vinaigrette, burak, kozi ser, rukola, orzechy

  • Chorizo

    mozzarella, sos, chorizo, czosnek, cebula

  • Vege

    sos pomidorowy, mozzarella, sos, cukinia, papryka, oliwka czarna, cebula, pomidor

  • Wiejska kiełbasa

    sos pomidorowy, kiełbasa wiejska, cebula czerwona, czosnek, camembert, mozzarella, boczniak, świeży pieprz

  • Jajko na bekonie

    sos pomidorowy, mozzarella, boczek, czosnek, papryka, szczypior, jajko

  • Krewetka black tiger

    sos, mozzarella, czosnek, krewetki black tiger, pietruszka, masło, wino

  • Pizza domowa na grubym, drożdżowym cieście

    kiełbasa, cebula, pieczarki, pomidor, mozzarella

Pizza Puzzlowa Chatka Maluszka

  • Mozzarella

    mozzarella, sos

  • Kurczak

    mozzarella, sos, kurczak

  • Ananas

    mozzarella, sos, szynka, ananas

  • Szynka

    mozzarella, sos, szynka

Menu Puzzlowa Chatka Maluszka

  • Rosół z makaronem

  • Chrupiące kurczaki

    filet drobiowy/frytki/ogórek/śmietana

  • Spaghetti

    makaron/wieprzowina/sos pomidorowy

  • Pierogi ruskie z masełkiem 5szt

  • Mini burger z kurczakiem

    kurczak 100g/bułka własnego wypieku/pomidor/ogórek/ketchup/sałata/frytki

  • Naleśnik z nutellą

Desery

  • Gofr lany z bitą śmietaną i owocami

  • Sernik z brownies

  • Torcik z rabarbarem i bezą

Dodatki

  • Frytki

  • Frytki z batatów

  • Sałaty mieszane

  • Kopytka

Napoje zimne

  • SMOOTHIE TROPIKALNE (marakuja/brzoskwinia/mango)

  • SMOOTHIE HIT LATA (banan, truskawka, malina, czerwona porzeczka)

  • SMOOTHIE NA ZDROWIE (truskawka, mango, jagoda akai)

  • Redbull puszka

  • Lemoniada

  • Sok wyciskany 0,25l

Dania z Mangalicy

MANGALICY I SEROWARNI MAZURSKIEJ
Wieprzowina węgierskiej rasy, hodowanej na wolnym wybiegu na mazurach. Charakteryzuje się delikatnym i bardzo szlachetnym mięsem, bogatym w kwasy tłuszczowe Omega3.

  • CARPACIO Z LIGAWKI DOJRZEWAJĄCEJ

    wieprzowina dojrzewająca/anchois/kapary/ogórek konserwowy/pietruszka/oliwa/chilli/grzanka

  • TALERZ WĘDLIN I SERÓW

    boczek/kabanosy/kiełbasy/smalec/sery kwasowo-podpuszczkowe miękkie i twarde
    ogórek/cebula/pieczywo

  • STEK Z MANGALICY

    wieprzowina z kością 300g/ziemniak pieczony w ziołach/masło czosnkowe/parmezan/smażona sałata rzymska

  • ŻEBRO Z MANGALICY

    wieprzowina 300g/grube frytki/glazura Jack Daniel’s/pikantny colesław z białej kapusty